RubiJ's Dormitory

안녕하세요~ 오늘도 가져온 레시피는 가지요리입니다! 가지볶음밥을 한 번 올렸었는데요, 가지요리는 어떤 방식으로 해도 전부 맛있다는점!! 🥘재료준비🥔🧄🧅 1. 가지 - 2개 2. 다진마늘 -1스푼 3. 고추장 - 3스푼 4. 간장 - 1스푼 5. 들기름 - 1스푼 6. 고춧가루 - 2스푼 혹은 기호에 맞게^^ 7. 올리고당 - 1스푼 8. 청양고추 - 3개 9. 대파 - 반개 정도 - 간단요약👩‍🍳 1. 가지, 청양고추, 대파를 썰어주세요. 🔪 2. 양념장 만들기! 3. 앞뒤로 양념을 입혀줍니다. 4. 뚜껑을 덮고 5분 익힌 후 뒤집어주세요. 5. 완성! 1. 가지, 청양고추, 대파를 썰어주세요.🔪 가지를 예쁘게 썰어주세요. 절반만 썰어도 되고, 절반의 또 반을 썰어도 괜찮아요. 육즙을 많이 가둬두고 싶으..

안녕하세요~ 오늘은 당근라페를 만들어 볼거예요. 당근라페를 만들어서 남자친구 부모님께 추석을 맞아(?)선물 해드렸어요. 당근라페는 불을 쓰지 않습니다! 그래서 요리라는 말 보다는 조리라고 말해도 될 것 같아요. 당근은 정말 볶음밥이나 김밥 혹은 잡채..등.. 불을 안쓰고서는 생으로 잘 안먹게 되잖아요? 하지만 당근라페는 불도안쓰고! 무침같은 느낌의 음식인데 새콤달콤 맛있어요. 그럼 시작해볼게요! 🥘재료준비🥔🧄🧅 1. 당근 - 한개 2. 식초 - 2스푼 3. 꿀 - 1.5스푼 4. 후추 - 그라인더 5번 5. 올리브오일 - 3스푼 6. 홀그레인 머스타드 - 1스푼 7. 소금 - 3꼬집 8. 레몬즙 - 1스푼 - 간단요약👩‍🍳 1. 당근을 채 썰어주세요.🔪 2. 소금 세꼬집! 꿀 1.5T 넣어줍니다! 3. ..

강원도 속초 스쿠버다이빙여행! 안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 곳은 속초! 등대해수욕장이예요. 이번여름 휴가때 다녀온 곳이예요. 속초 등대해수욕장은 강원도 중에 조용하고, 사람 적당히 있는! 아름다운 곳이였어요. 저는 여행할 때 사람이 너무 바글바글 한 것은 안좋아하는 편이예요. 사진은 엄~청많이찍었는데 제가 좋았던 것들만 추려서 말씀드려보겠습니다.! 속초를 도착하고 나서는 더블유 호텔에 체크인을 했어요 2박 3일동안 한곳에서 묵었답니다. 저는 오션뷰를 좋아아해요. 다른 방들은 전부 테라스가 있었는데 저희방만 테라스가 없었습니다. 즉흥 여행이였어요. 그래서 남은방 오션뷰 빨리 예약하자!! 라는 생각만 있었어요. 도착하자마자 먹은음식은 등대해수욕장 바다가 한눈에 보이는 음식점이였어요. 봉포 머구리집이랍니다! ..

오늘 소개해드릴 맛집은 도담연탄 소곱창 구이!! 입니다. 제가 동인천으로 이사온지 별로 안됐는데, 벌써 6번 넘게 갔네요. 진짜 동인천은 곱창집이 상대적으로 없어요. 제가 찾은곳은 여기까지 2곳인데..! 뒷역이랑 앞역 이렇게요. 도담은 앞역인데, 개인적으로 여기만옵니다^^ 뒷역 사장님 죄송해요. 여기가 더 맛..있...다...요.. 왼쪽은 계단을 통해서 2층으로 올라갈 수 있어요. 저희는 1층을 선호하는데 자리가 없을 때에는 2층을 올라간답니다. 2층은 나중에 리뷰 써드릴게요 2층도 재밌는게 술 냉장고가 있어서 술을 꺼내먹으면 되는 시스템 이더라구요~ 술을 원하는대로 꺼내먹을 수 있어서 편했어요. 1층은 테이블이 가까우니 가져다주세요. 여기는 비빔국수가 유명하다는데, 저는 안먹었어요. 국수 자체를 안좋아..

안녕하세요~! 오늘은 월미공원에 대해 소개해드릴려고 해요. 구글기준으로 무려 별이 오점만점의 사점사점! 오점이라볼게요. ★★★★★!!! 월미공원 · 인천광역시 ★★★★☆ · 공원 www.google.com 인천에 6살때부터 살면서 월미공원은 처음가봤어요. 너무 좋은 곳이였는데 !! ㅠㅠ 이제야 가보다니 !이런곳이 있었어 월미도에..? 라고 말하면서 놀랬어요. 요즘 강아지 키우는 분들 많으시죠? 아동들이 가면 좋고 애견도 동반 가능한곳! 남녀노소 지상낙원입니다. 주변에 국립인해양박물관도 있으니 많관부! 국립인천해양박물관 (2024년) · 인천광역시 중구 북성동 ★★★★★ · 박물관 www.google.com 인천에 사시는 분들도 월미도는 알아도 월미공원을 모르시는 분들이 많으실 것 같아요. 월미공원을 모르..

안녕하세요. 오늘 소개해드릴 요리는 가지볶음밥이예요. 정말 너무간단해서 그림만 보고서 바로 만드실 것 같아요. 부연설명 드릴 것이 많이는 없네요. 재료도 많이 안들고 정말 맛있는 가지볶음! 한번 만드셔서 드셔보세요. 🥘재료준비🥔🧄🧅 1. 가지 - 한개 2. 대파 - 반개 (저는 많을수록 좋아해요) 3. 양파 - 한개 4. 당근 - 1/3개 5. 청량고추 - 2개 (매운걸 좋아하시는 분들은 2개!) 6. 밥 - 2공기 7. 진간장 - 3스푼 8. 올리고당 - 2스푼 9. 다진마늘 - 1스푼 - 간단요약👩‍🍳 1. 가지, 청량고추, 양파🧅, 당근, 대파를 먼저 썰어주세요. 🔪 2. 식용유를 넣고 대파를 볶아서 파기름을 내주세요. 3. 양파와 당근, 다진마늘을 투입하고 볶아주세요. 4. 가지를 넣고 다같이 볶..

안녕하세요~! 오늘 소개해드릴 맛집은 동인천 자유공원에 위치하고 있는 마루카페예요. 여기 카페는 위치도 좋지만 메뉴도 많고 맛도 좋답니다. 사장님께서도 매우 친절하셨답니다.^^ 카페에 들어가게되면 카운터가 매우 크신 모습을 보실 수 있어요. 카운터가 매~우 넓죠? 깜짝 놀랐답니다. 마루카페는 2층 건물로 되어있어요. 층마다 크기도 매우 넓은데 층수까지 2층건물이라니! 단체모임하기에도 매우 좋은 카페라고 생각했어요. 실제로 주변 교회끝나고 모임을 많이 가지는 곳이라고 합니다. 저는 기독교 신자는 아닙니다! 무교입니다. 메뉴판을 보자마자 메뉴가 많아서 어떤 맛있는 음료를 시켜야할지 한참 고민했어요. 결국 시킨 메뉴는 아이스 아메리카노 ㅋㅋ.. 추가로 저희는 콰트로포르마지 피자와 프렌치 토스트를 시켰답니다. ..

안녕하세요 8월 마지막주 주말을 어떻게 보냈는지 공유하고 싶어요. 8월 마지막주에는 남자친구 가족들과 시간을 보내고 맛있는 것을 왕~창 먹었답니다. 정말 즐거운 주말이였어요.! 토요일에는 남자친구랑 데이트를 연남동에서 했답니다. 토요일 저녁부터 일요일까지는 여주에서 하룻밤 묵었어요. 우선 연남동 갔던 얘기를 먼저 말씀드릴게요. 연남동 클래식당을 다녀왔습니다. 클래식당은 많은분들이 아실 것 같아요. 연남동에서 꽤 유명한 곳이랍니다~ 저는 지인소개로 여기식당을 처음 갔어요. 파스타랑 리조또가 일품이예요. 클래식당은 두번째 분점도 이미 냈답니다. 분점은 가까운 곳 지상에 있는데요, 거기는 주력 음식이 피자예요! 아래 보이는 사진이 두번째 분점입니다. 분점말고 제가 갔었던 1st 지점은 지상에 반정도 걸쳐져 있..

안녕하세요 오늘 포스팅은 오랜만에 올리네요. 너무 바빴어요. 휴가를 다녀와서 한동안 못썼네요. 휴가는 강원도로 다녀왔어요. 월미도랑 차이나타운을 갔었는데요. 제가 인천에원래 오래살았어요 6살때부터.. 그런데 차이나타운에서 식사한게 초등학교때? 이후로 생각이 안나요. 가족이랑 왔었다는데.. 이번에는 남자친구랑 남자친구친구랑 친구분 여자친구 이렇게 넷이서 밥먹고 커플데이트를 했어요. 월미도에서 찍은 사진은 많이 없어요 그래도 자주가봐서. 연경은 처음가봐서 제가 마구 사진을 찍었답니다 ㅋㅋ 너무 맛있어서 소개해드릴려고요. 이사진에서 중간 가운데 높은 건물이 연경이예요. 건물이 엄청크지요? 연경은 박근혜 전 대통령님이 방문하셨던 곳이예요. 유명인사들이 많이 왔다갔다고 보시면 될 것 같아요~ 맛이 없다면 오지 않..

안녕하세요 오늘은 전세사기 사례를 훑어보고 이러한 일이 없게 하려면 전세집을 계약할 때 어떤것을 확인하고, 짚고 넘어가면 좋을까? 공부해봤어요. 제가 살고있는집은 IH(인천) 임대아파트라 월세개념이예요. 보증금을 높게 주고 월세를 적게내는 편을 택했습니다. 최장8년까지 지낼 수 있어서 저랑 남자친구는 집에대한 걱정이 많이는 없어요.. 최근 인천에서 전세보증금을 돌려받지 못한 사기 피해자가 숨진 채 발견됐다고 하죠.. '건축왕'이라고 불리는 건축업자에게 사기당한 피해자가 목숨을 끊은 사건이 속출하고 있습니다. 인천 미추홀구가 대표적인데요. 저는 이 기사를보고 미추홀구 옆인 중구에살아서 처음에 너무 안타까웠답니다. 사례를 말씀드릴게요. 사례 1. - 인천 미추홀구의 한 빌라에 전세로 사는 김미래(39)씨는 ..